top of page


Pieczony kurczak z warzywami
w stylu śródziemnomorskim Składniki: kurczak (najlepiej z wolnego wybiegu) niezbyt duży do 1,7kg młode nieduże ziemniaki kolorowe papryki...
Ania Rozmaryn i Bazylia
24 lip


Drożdżówki z truskawkami
i kruszonką (delikatne i maślane) Składniki: ok 2 szklanki mąki tortowej ok pół szklanki ciepłego (ale nie gorącego) mleka 2 jajka w...
Ania Rozmaryn i Bazylia
12 lip


Ratatouille
czyli francuski gulasz warzywny Składniki: czerwona, żółta i zielona papryka cukinia bakłażan czerwona cebula czosnek chili opcjonalnie...
Ania Rozmaryn i Bazylia
29 sty


Pizza bianca
z gruszką, ricottą i gorgonzolą Składniki: 500g mąki do pizzy ok 350-380ml ciepłej wody ok 25g świeżych drożdży łyżeczka cukru łyżka soli...
Ania Rozmaryn i Bazylia
19 lis 2024


Pasztet z żurawiną
z kurczaka Pasztet i sałatka jarzynowa, to doskonały patent na wykorzystanie wsadu, czyli mięsa i warzyw z rosołu. Tym samym mamy 3w1,...
Ania Rozmaryn i Bazylia
23 gru 2023


Pumpkin spice latte
jesienna kawa z dynią :) Składniki: - upieczona i zmiksowana dynia - mielony cynamon, kardamon, chili i imbir (może być też świeży na...
Ania Rozmaryn i Bazylia
5 lis 2023


Papryka faszerowana
mięsem i ryżem Są pewne rodzaje warzyw, które są wdzięczne do faszerowania, są to np. papryki, cukinie, bakłażany, cebule, ziemniaki,...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 sie 2023


Zupa grochowa
po polsku Zimowa, rozgrzewająca zupa grochowa :) Składniki: - szklanka suchego grochu namoczona przez noc w dużej ilości wody - kości...
Ania Rozmaryn i Bazylia
15 gru 2022


Sałatka z dyni, buraków i fety
podawana na podpłomyku z hummusem Składniki: - dynia - buraki (mogą być już gotowe ugotowane) - rukola lub mieszanka młodych liści - feta...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 lis 2022


Pieczone warzywa
z przyprawami, czosnkiem i oliwą z oliwek Składniki: - bakłażan - cukinia - 2 kolorowe papryki - 2 czerwone cebule - czosnek - oliwa z...
Ania Rozmaryn i Bazylia
24 lis 2022


Szarlotka na kruchym cieście
z brzoskwiniami i śliwkami Składniki: - 4 szklanki mąki krupczatki - 4 żółtka plus białka do piany - łyżka śmietany lub gęstego jogurtu -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
14 paź 2022


Jesienne orchiette
czyli makaron uszka z borowikami, dynią, kapustą i odrobiną wędzonego boczku Jesień, to wysyp pysznych sezonowych warzyw i owoców, takich...
Ania Rozmaryn i Bazylia
2 paź 2022


Letnie gofry
z bitą śmietaną i owocami Składniki: - mąka pszenna pełnoziarnista (lub nie, jeśli jej nie lubicie) - mąka pszenna zwykła - 2 jajka -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
21 sie 2022


Pierniczki świąteczne
frajda dla dzieci :) Składniki: - 1 szklanka mąki pszennej - 1 szklanka mąki pełnoziarnistej - łyżka kakao - łyżka przyprawy do piernika...
Ania Rozmaryn i Bazylia
20 gru 2021


Casarecce z bazyliowym pesto
zieloną fasolką i szpinakiem Makaron oczywiście można zrobić samemu, ale jak nie lubicie tego robić lub nie macie czasu, to wybierzcie...
Ania Rozmaryn i Bazylia
28 paź 2021


Babeczki dyniowe z czekoladą
dekorowane bitą śmietaną Składniki: - 1,5 szklanki mąki - szklanka puree z upieczonej dyni - 1 banan rozgnieciony - 1 jajko - 2 łyżki...
Ania Rozmaryn i Bazylia
18 paź 2021


Włoskie ravioli
z farszem z dyni, szpinaku, ricotty i mozarelli Składniki: Ciasto: - 100g mąki pszennej - 100g semoliny - sól - 2 jajka + 1 do smarowania...
Ania Rozmaryn i Bazylia
7 paź 2021


Spaghetti z kurkami, suszonymi pomidorami, szpinakiem i oliwkami
w sosie winno - śmietanowym Składniki (na 2 porcje): - makaron bavette (lub spaghetti) - pół opakowania szpinaku baby - ok 50g świeżych...
Ania Rozmaryn i Bazylia
21 sie 2021


Jajecznica z leśnymi kurkami, wędzonym boczkiem i tymiankiem
na grzance z żytniego chleba Składniki: - 3 jaja z wolnego wybiegu - 2 kromki żytniego chleba - parę kurek - 3 cienkie plastry surowego...
Ania Rozmaryn i Bazylia
14 sie 2021


Konfitura z pomidorów i chili
czyli chutney Składniki: - 500g pomidorków koktajlowych - czerwona cebula - 2-3 ząbki czosnku - chili - oliwa z oliwek - tymianek,...
Ania Rozmaryn i Bazylia
10 sie 2021
bottom of page