top of page


Jaja faszerowane pastą
z żółtek, łososia wędzonego, awokado, serka i ziół Składniki: jajka (najlepiej z wolnego wybiegu) łosoś wędzony na zimno w plastrach (1-2...
Ania Rozmaryn i Bazylia
7 dni temu
4 wyświetlenia
0 komentarzy


Tarta a la Pissaladiere
na cieście francuskim z karmelizowaną cebulą, oliwkami i anchois Oryginalnie Tartę a la Pissaladiere podaje się na cienkim cieście...
Ania Rozmaryn i Bazylia
7 lut
6 wyświetleń
0 komentarzy


Łosoś w sosie kurkowym
z młodymi ziemniaczkami z koperkiem i zielonymi warzywami Składniki: filet z łososia (najlepiej "rodzinny" kawałek bo i tak nic nie...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 sie 2024
6 wyświetleń
0 komentarzy


Krewetki w tempurze kokosowej
z dipem z mango i ananasem Składniki: krewetki (mogą być mrożone ale ważne żeby były surowe) mąka pszenna (może być też kokosowa jak...
Ania Rozmaryn i Bazylia
13 maj 2024
30 wyświetleń
0 komentarzy


Fish and chips
brytyjski street food z sosem czosnkowym i korniszonami FISH AND CHIPS jest typowym ulicznym daniem podawanym na ulicach (ale też i w...
Ania Rozmaryn i Bazylia
31 sty 2024
26 wyświetleń
0 komentarzy


Zupa Tom Yum Gun
tajska zupa krewetkowa kwaśno-ostra Składniki: 900g surowych nieobranych krewetek w pancerzach z głowami (mogą być mrożone ale surowe nie...
Ania Rozmaryn i Bazylia
14 sty 2024
47 wyświetleń
0 komentarzy


Super bowl
z łososiem i oliwą bazyliową Super bowl (lub jak kto woli Buddha bowl) to nic innego jak miska zrównoważonego i zbilansowanego posiłku)...
Ania Rozmaryn i Bazylia
5 gru 2023
30 wyświetleń
0 komentarzy


Łosoś teriyaki
z ryżem i warzywami w stylu azjatyckim Składniki: - filet z łososia (ze skórą) - ryż - mrożone warzywa w stylu azjatyckim (lub inne jakie...
Ania Rozmaryn i Bazylia
3 lis 2023
14 wyświetleń
0 komentarzy


Ryba w papilotach
w stylu śródziemnomorskim Danie inspirowane Chorwacją, które bardzo mi smakowało. Postanowiłam je zrobić w nieco zmienionej wersji (z...
Ania Rozmaryn i Bazylia
19 wrz 2022
92 wyświetlenia
0 komentarzy


Pasta z tuńczyka
na żytnim chlebie Składniki: - dobrej jakości tuńczyk w sosie własnym lub w oleju/oliwie (najlepiej w dużych kawałkach ze słoika) - pół...
Ania Rozmaryn i Bazylia
8 cze 2022
31 wyświetleń
0 komentarzy


Papardelle à la Puttanesca
z tuńczykiem, oliwkami, kaparami Puttanesca, to włoskie określenie... damy lekkich obyczajów :) Danie jest tak nazwane najprawdopodobniej...
Ania Rozmaryn i Bazylia
24 maj 2022
15 wyświetleń
0 komentarzy


Dorsz pod kołderką
z pora, marchewki i sosu śmietanowego składniki: - 2 większe filety z dorsza lub innej ryby (bez ości i skóry) - por - 2 marchewki -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
2 mar 2022
15 wyświetleń
0 komentarzy


Pasta z makreli
na kromce żytniego chleba Składniki: - wędzona makrela - 2 małe ogórki kiszone (lub małosolne) - mała czerwona cebula - łyżeczka majonezu...
Ania Rozmaryn i Bazylia
26 lut 2022
18 wyświetleń
0 komentarzy


Pstrąg pieczony
z pomidorkami koktajlowymi Składniki: - pstrąg ok 1 kg (wypatroszony) - pomidorki koktajlowe na gałązce - czosnek - oliwa z oliwek -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
10 cze 2021
16 wyświetleń
0 komentarzy


Grzanka z quacamole
łososiem wędzonym i jajkiem sadzonym To połączenie to ulubiony zestaw śniadaniowy mojego syna :) AWOKADO jest cennym źródłem kwasów...
Ania Rozmaryn i Bazylia
17 maj 2021
20 wyświetleń
0 komentarzy


Kotleciki rybno-ziemniaczane
podawane z różnymi warzywami i ziarnami Składniki: - 3 średnie ziemniaki - 1 batat ok 350g - ok 600g filetów z dorsza i łososia (bez...
Ania Rozmaryn i Bazylia
13 maj 2021
24 wyświetlenia
0 komentarzy


Śledź tzatziki
czyli małżeństwo polsko - greckie Składniki: - świeży ogórek (długi) - czosnek - jogurt bałkański - koperek - sól, pieprz - oliwa z...
Ania Rozmaryn i Bazylia
10 maj 2021
31 wyświetleń
0 komentarzy


Dorsz z pieca
z warzywami w stylu śródziemnomorskim Składniki: - filet z białej ryby np. dorsza lub czarniaka - bakłażan - cukinia - czerwona cebula -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
15 kwi 2021
25 wyświetleń
0 komentarzy


Szaszłyki z łososia
oraz pomidorków, cebuli i cytryny z dodatkiem oliwy bazyliowej Składniki: - filet z łososia bez skóry i ości - cytryna - czerwona cebula...
Ania Rozmaryn i Bazylia
3 mar 2021
14 wyświetleń
0 komentarzy


Łosoś z ananasową salsą
i ryżem z fasolą Coś dla miłośników ryb (i nie tylko), mianowicie łosoś z ananasową 🍍 salsą i ryżem z czerwoną fasolą. Do tego dodajcie...
Ania Rozmaryn i Bazylia
3 lut 2021
31 wyświetleń
0 komentarzy
bottom of page