Ryba w papilotach
w stylu śródziemnomorskim Danie inspirowane Chorwacją, które bardzo mi smakowało. Postanowiłam je zrobić w nieco zmienionej wersji (z...
top of page
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 8 cze 2022
Pasta z tuńczyka
na żytnim chlebie Składniki: - dobrej jakości tuńczyk w sosie własnym lub w oleju/oliwie (najlepiej w dużych kawałkach ze słoika) - pół...
19 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 24 maj 2022
Papardelle à la Puttanesca
z tuńczykiem, oliwkami, kaparami Puttanesca, to włoskie określenie... damy lekkich obyczajów :) Danie jest tak nazwane najprawdopodobniej...
13 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 2 mar 2022
Dorsz pod kołderką
z pora, marchewki i sosu śmietanowego składniki: - 2 większe filety z dorsza lub innej ryby (bez ości i skóry) - por - 2 marchewki -...
13 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 26 lut 2022
Pasta z makreli
na kromce żytniego chleba Składniki: - wędzona makrela - 2 małe ogórki kiszone (lub małosolne) - mała czerwona cebula - łyżeczka majonezu...
12 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 10 cze 2021
Pstrąg pieczony
z pomidorkami koktajlowymi Składniki: - pstrąg ok 1 kg (wypatroszony) - pomidorki koktajlowe na gałązce - czosnek - oliwa z oliwek -...
12 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 17 maj 2021
Grzanka z quacamole
łososiem wędzonym i jajkiem sadzonym To połączenie to ulubiony zestaw śniadaniowy mojego syna :) AWOKADO jest cennym źródłem kwasów...
18 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 13 maj 2021
Kotleciki rybno-ziemniaczane
podawane z różnymi warzywami i ziarnami Składniki: - 3 średnie ziemniaki - 1 batat ok 350g - ok 600g filetów z dorsza i łososia (bez...
23 wyświetlenia0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 10 maj 2021
Śledź tzatziki
czyli małżeństwo polsko - greckie Składniki: - świeży ogórek (długi) - czosnek - jogurt bałkański - koperek - sól, pieprz - oliwa z...
8 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 15 kwi 2021
Dorsz z pieca
z warzywami w stylu śródziemnomorskim Składniki: - filet z białej ryby np. dorsza lub czarniaka - bakłażan - cukinia - czerwona cebula -...
23 wyświetlenia0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 3 mar 2021
Szaszłyki z łososia
oraz pomidorków, cebuli i cytryny z dodatkiem oliwy bazyliowej Składniki: - filet z łososia bez skóry i ości - cytryna - czerwona cebula...
11 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 3 lut 2021
Łosoś z ananasową salsą
i ryżem z fasolą Coś dla miłośników ryb (i nie tylko), mianowicie łosoś z ananasową 🍍 salsą i ryżem z czerwoną fasolą. Do tego dodajcie...
23 wyświetlenia0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 26 lis 2020
Pstrąg pieczony z warzywami
i białym winem Warzywa powinny znaleźć się w każdym daniu, powinny także zajmować połowę talerza, jedną czwartą węglowodany (najlepiej...
8 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 28 paź 2020
Selerowa symfonia smaków
z pieczonym łososiem Składniki: - seler - jabłko - cebula - tymianek - natka pietruszki - cytryna - rodzynki - ogórek kiszony...
6 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 7 paź 2020
Rybny tajine
z kiszonymi cytrynami O marokańskim tajine https://www.rozmarynibazylia.com/post/tajine-z-kurczakiem pisałam już kiedyś. Tym razem jego...
5 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 13 wrz 2020
Pstrąg batatong
czyli pstrąg łososiowy podany na chipsach z ziemniaków i batatów pod kołderką z zieleniny Kto nie lubi być zaskakiwany...? Ja moją...
16 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 15 lip 2020
Mezze
w stylu bliskowschodnim Krewetki smażone krótko na maśle z czosnkiem i białym winem. Ajvar - pasta z grillowanego bakłażana i papryki z...
9 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 27 cze 2020
Śródziemnomorskie smaki
w 15 minut :) Składniki: makaron pełnoziarnisty suszone pomidory szpinak baby czosnek łosoś (ok 150 -200g wystarczy) cytryna feta sól,...
12 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 10 cze 2020
Dorada z warzywami
duszona w białym winie Składniki: - 2 wypatroszone i oczyszczone dorady - marchewka - pomidorki koktajlowe - cukinia - cebula - papryka -...
15 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 1 cze 2020
Paella
z chorizo i owocami morza Składniki: ryż do paella ok 300g kolorowe papryki kiełbasa chorizo wędzony surowy boczek czerwona cebula...
16 wyświetleń0 komentarzy
bottom of page