ROZMARYN I BAZYLIA

z ziołami, czosnkiem i chili Składniki: 1 kg soli morskiej gruboziarnistej duuuuża doniczka dorodnego rozmarynu (jeśli macie w ogrodzie...

czyli, co warto przywieźć z Krety :) #wakacje #Kreta #Grecja #lato #miód #miódtymiankowy #zioła #tymianek #oliwa #słońce

"Gotuj się na weekend" Śródziemnomorskie smaki Poniżej link do wywiadu ze mną na temat kuchni śródziemnomorskiej i moich warsztatów....

nie tylko na Mikołajki Kolejna dawka inspiracji na Mikołajki. Jestem fanką książek edukacyjnych dla dzieci i takie właśnie chciałam Wam...

ale również czosnku, cebuli czy chili Tą metodą możecie siekać zarówno zioła, jak i czosnek, cebulę, chili a także mięso na tatara (ale...

najlepiej kaszubskich :) aromatycznych, słodkich i wygrzanych słońcem Składniki: 6 kg truskawek ok 800g cukru laska wanilii 3 opakowania...

oraz porem i zielonym groszkiem Składniki: - 300g ryżu do risotto (np. arborio) - por (dobrze umyty i przekrojony wzdłuż na 4 a potem w...

dodatek do potraw marokańskich i nie tylko :) Składniki: - 7-8 cytryn (najlepiej niewoskowanych i niedużych) - gruboziarnista sól morska...

bardzo prosto :) Składniki: - 50g mąki pszennej + do podsypania - 150g semoliny - 1 jajko + 1 żółtko - oliwa z oliwek - białe wino - sól...

Sposób na nieprzypalanie ciasta :) Mój piekarnik lubi płatać figle i bardzo często za szybko się nagrzewa i tym samym przypala od góry...

Jak uzyskać jak najwięcej soku...? Niby banalne pytanie... A jednak... Często zdarza się, że cytrusy są twarde, mają mało soku, który...

a posłużą Ci dłużej niż myślisz Każdy, kto choć trochę radzi sobie w kuchni, powinien mieć DOBRY nóż "szefa kuchni" m.in. do siekania....

brzydkie, z kropkami... czyli najsłodsze i najlepsze Znajomy widok...? Nie przekreślaj takich bananów! Właśnie wtedy, kiedy nie są już...

jak ich używać Jak ich używać...? Przyprawy, przyprawy, przyprawy... jest ich tyle, że chyba nie potrafiłabym ich wszystkich zliczyć...

bardzo aromatyczny dodatek do potraw Zioła mogą być naszym wspaniałym sprzymierzeńcem w kuchni. Nie bójmy się ich próbować i dodawać do...

To wszystko można zrobić samemu Każdy sezon ma swoje niepowtarzalne produkty. Korzystajmy z nich. Nie kupujmy truskawek w zimie a...