Zupa Tom Yum Gun
tajska zupa krewetkowa kwaśno-ostra Składniki: 900g surowych nieobranych krewetek w pancerzach z głowami (mogą być mrożone ale surowe nie...
top of page
-
- 6 sie 2023
Gruzińska zupa
z kurczakiem i pikantną adżiką Składniki: - cały kurczak lub podudzie i pierś (w zależności od ilości zupy) - 2 papryki (najlepiej...
87 wyświetleń0 komentarzy
-
- 8 mar 2023
Barszcz ukraiński
na bogato :) Składniki: - 4 buraki (mogą być też już ugotowane) - marchew - fasola z puszki - 2 pomidory świeże lub z puszki - czosnek -...
28 wyświetleń0 komentarzy
-
- 15 gru 2022
Zupa grochowa
po polsku Zimowa, rozgrzewająca zupa grochowa :) Składniki: - szklanka suchego grochu namoczona przez noc w dużej ilości wody - kości...
12 wyświetleń0 komentarzy
-
- 29 lip 2022
Zupa pomidorowa
taka zwykła, codzienna :) Składniki: - 3-4 skrzydełka z kurczaka (w wersji wege możecie je pominąć) - 2 marchewki - 1-2 pietruszki -...
24 wyświetlenia0 komentarzy
-
- 5 lis 2021
Zupa warzywna
z mleczkiem kokosowym w stylu curry Składniki: - brokuł - kawałek dyni - fasolka szparagowa - marchewka - kapusta pekińska - gotowe (już...
33 wyświetlenia0 komentarzy
-
- 26 lut 2021
Zupa ogórkowa
po polsku :) Składniki: - 800g ogórków kiszonych dobrej jakości + woda po kiszeniu - 4 ziemniaki - marchew - pietruszka - kawałek selera...
18 wyświetleń0 komentarzy
-
- 20 sty 2021
Rozgrzewający krupnik
z kaszą jęczmienną i imbirem Nie ma to jak domowy rosół... a na jego bazie pyszny, rozgrzewający krupnik z kaszą jęczmienną i imbirem,...
18 wyświetleń0 komentarzy
-
- 22 paź 2020
Zupa curry z kurczakiem
pieczona i podawana w dyni :) Co powiecie na zupę curry z kurczakiem (lub kalafiorem w wersji wege)...? Mój pomysł na zapieczenie i...
33 wyświetlenia0 komentarzy
-
- 17 cze 2020
Chłodnik z młodych buraczków
z ogórkiem małosolnym i ziołami Składniki: młoda botwinka zakwas buraczany (naprawdę dobrej jakości!!!) ocet np. winny lub jabłkowy...
27 wyświetleń0 komentarzy
-
- 27 lut 2020
Krem pieczarkowy
z grzanką i serem gorgonzola Składniki: - 500g białych pieczarek - 400g brązowych pieczarek - bulion - cebula - czosnek - oliwa z oliwek...
15 wyświetleń0 komentarzy
-
- 23 lut 2020
Harira
pikantna zupa marokańska z jagnięciną Składniki: - jagnięcina ok 300g - ciecierzyca namoczona przez noc i ugotowana lub ze słoika -...
16 wyświetleń0 komentarzy
-
- 3 paź 2019
Krem z dyni z twistem z gorgonzoli
z chipsem z szynki parmeńskiej i szałwii Składniki: - dynia ok. 1 kg - marchewka - 2 ząbki czosnku - rozmaryn - szałwia - pestki dyni -...
16 wyświetleń0 komentarzy
-
- 4 lip 2019
Krem z pieczonych pomidorów i papryki
czyli wykwintna wersja pomidorowej :) Składniki: - 1 kg podłużnych pomidorów (najlepiej LIMA) - 2 pomidory malinowe - czerwona papryka -...
9 wyświetleń0 komentarzy
-
- 27 cze 2019
Chłodnik ogórkowy
w sam raz na upały Składniki: - 2 zielone (twarde) ogórki - 3-4 ząbki czosnku - pół pęczka koperku - jogurt bałkański - 4 liście mięty -...
8 wyświetleń0 komentarzy
-
- 13 cze 2019
Hiszpańskie gazpacho
czyli letnie orzeźwienie :) Składniki: - 2 dojrzałe pomidory malinowe - mały kawałek arbuza (bez pestek) - czerwona cebula - 2 ząbki...
25 wyświetleń0 komentarzy
-
- 1 cze 2019
Botwinka
z młodymi buraczkami i bukietem ziół Składniki: - pęczek botwinki - dobry zakwas buraczany - cytryna, ocet lub sok z kiszenia ogórków -...
9 wyświetleń0 komentarzy
-
- 7 maj 2019
Rozgrzewająca zupa z soczewicy i pieczonej papryki
imbir, chili, kolendra #zupa #soczewica #papryka #chili #kolendra #imbir Super rozgrzewająca, aromatyczna i pikantna zupa na chłodne...
21 wyświetleń0 komentarzy
-
- 24 kwi 2019
Wiosenne minestrone
z nowalijkami Minestrone, to nic innego jak nasza zupa jarzynowa, tyle że Włosi oprócz tego, że dodają do niej makaron, to celebrują jej...
6 wyświetleń0 komentarzy
-
- 18 kwi 2019
Żurek
na dobrym zakwasie Składniki: - biała kiełbasa (min 80% mięsa) - cebula - czosnek - ziemniaki - majeranek - sól, pieprz - bulion ok 1,5l...
56 wyświetleń0 komentarzy
bottom of page