Oliwki marynowane
w oliwie z oliwek, tymianku i czosnku - tapas Oliwki to nie to samo co oliwa z oliwek ale są doskonałą przekąską do chleba, szynki, sera,...
Oliwki marynowane
Chorizo z redukowanym sosem z octu balsamicznego i miodu
Aioli
Szynka serrano z serkiem
Mezze
Tarta
Foccacia
Pizza
Sycylijska caponata
Kulki szpinakowe
Śródziemnomorskie tartinki
Pieczony bakłażan z pestkami granatu i fetą
Tatar z wędzonego łososia
Wariacje na temat pomidora
Śródziemnomorskie lato na talerzu... :)
Falafel
Paprykarz wegański
Paprykarz
Szparagi z duszonymi pomidorkami koktajlowymi i jajkiem
Bałkański ajvar