top of page


Sycylijska caponata
z grecką fetą Składniki: - bakłażan - seler naciowy - całe pomidory z puszki (lub świeże jeśli jest sezon) - czosnek - oliwki - oliwa z...
Ania Rozmaryn i Bazylia
15 kwi 2020


Czerwone curry
z dynią piżmową Składniki: - 2 piersi z kurczaka - dynia piżmowa - czerwona pasta curry - mleko kokosowe - koncentrat pomidorowy -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
13 kwi 2020


Risotto z kurczakiem
oraz porem i zielonym groszkiem Składniki: - 300g ryżu do risotto (np. arborio) - por (dobrze umyty i przekrojony wzdłuż na 4 a potem w...
Ania Rozmaryn i Bazylia
6 kwi 2020


Suflet z jajek, serka koziego i warzyw
na śniadanie Składniki: - jajka (po jednym na każdą kokilkę) - serek kozi lub wiejski - papryka - bazylia - szczypior - oliwa z oliwek -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
1 kwi 2020


Sałatka z kaszy bulgur, buraków i kurczaka
oraz fety i quinoa #sałatka #kurczak #indyk #bulgur #burak #quinoa Składniki: - kasza bulgur - quinoa - filet z kurczaka lub indyka -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
22 mar 2020


Kulki szpinakowe
jak w gruzińskiej restauracji Ostatnio jadłam coś takiego w gruzińskiej restauracji i bardzo mi smakowało. Oczywiście przepis jest mój...
Ania Rozmaryn i Bazylia
19 mar 2020


Penne w śródziemnomorskim stylu
ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i indykiem Składniki: - makaron penne pełnoziarnisty - filet z indyka - suszone pomidory w oleju -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
16 mar 2020


Krokiety z serem, pieczarkami i papryką
zapiekane w piecu Krokiety to naleśniki zawijane z farszem i ponownie smażone w panierce z jajka i bułki tartej lub jak w moim przypadku...
Ania Rozmaryn i Bazylia
12 mar 2020


Krem pieczarkowy
z grzanką i serem gorgonzola Składniki: - 500g białych pieczarek - 400g brązowych pieczarek - bulion - cebula - czosnek - oliwa z oliwek...
Ania Rozmaryn i Bazylia
27 lut 2020


Śródziemnomorskie tartinki
z ciasta francuskiego i ratatouille #ratatouille #warzywa #zioła Składniki: - opakowanie ciasta francuskiego (najlepiej z masłem) -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
13 lut 2020


Kiszone cytryny
dodatek do potraw marokańskich i nie tylko :) Składniki: - 7-8 cytryn (najlepiej niewoskowanych i niedużych) - gruboziarnista sól morska...
Ania Rozmaryn i Bazylia
6 lut 2020


Comber jagnięcy
z tabuleh Składniki: - comber jagnięcy - kuskus - cytryna - kolendra, mięta, szczypior, rozmaryn - miód - ocet balsamiczny - granat -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
2 lut 2020


Omlet z warzywami
i łososiem :) Składniki: - papryka - cukinia - por - 8 jaj - 150 - 200g filetu z łososia bez skóry - zioła np. tymianek, koperek -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 sty 2020


Kociołek Panoramixa
czyli uproszczona wersja marokańskiego tajine z kurczakiem Składniki: - 1 kurczak podzielony na części (bez skóry) - czerwona papryka -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
26 sty 2020


Kopytka SHREKA
na puree selerowo - dyniowym Składniki: - opakowanie szpinaku baby - 3 ugotowane w łupinach ziemniaki - 1 jajko - mąka - sól, pieprz -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
15 sty 2020


Tarta z łososiem i porami
na ziemniaczanym spodzie Składniki: - 3-4 średnie ziemniaki - ok 200g filetu z łososia - por - czosnek - 4 jaja - łyżka śmietany 18% -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
9 sty 2020


Polędwiczka z wędzonymi śliwkami i boczkiem
do tego domowe frytki i mus jabłkowy Składniki: - polędwiczka wieprzowa - plasterki wędzonego, surowego boczku - wędzone, suszone śliwki...
Ania Rozmaryn i Bazylia
6 sty 2020
bottom of page






