Zupa pomidorowa
taka zwykła, codzienna :) Składniki: - 3-4 skrzydełka z kurczaka (w wersji wege możecie je pominąć) - 2 marchewki - 1-2 pietruszki -...
top of page
Ania Rozmaryn i Bazylia
14 cze 2022
Papas Rellenas
czyli peruwiańskie krokiety ziemniaczane z wołowiną, oliwkami i rodzynkami Składniki: - 2 kg ziemniaków - 300g mielonej wołowiny lub...
19 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
8 cze 2022
Pasta z tuńczyka
na żytnim chlebie Składniki: - dobrej jakości tuńczyk w sosie własnym lub w oleju/oliwie (najlepiej w dużych kawałkach ze słoika) - pół...
31 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
1 cze 2022
Sajgonki
z kurczakiem i warzywami Składniki: - filet z kurczaka - jajko - papryka - ogórek lub cukinia - czerwona cebula - imbir - czosnek -...
9 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
24 maj 2022
Papardelle à la Puttanesca
z tuńczykiem, oliwkami, kaparami Puttanesca, to włoskie określenie... damy lekkich obyczajów :) Danie jest tak nazwane najprawdopodobniej...
15 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
12 maj 2022
Bakłażan zapiekany z mozzarellą
w sosie arrabbiata Arrabbiata (co po włosku znaczy zły, wściekły). Dodajcie tyle chili ile uznacie za stosowne lub w ogóle je pomińcie i...
48 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
4 kwi 2022
Tarta śródziemnomorska
z warzywami i ziołami Składniki: Na ciasto kruche: - 5 czubatych łyżek mąki pszennej - 3 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej 3w1 lub...
40 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
29 mar 2022
Spaghetti carbonara
bez śmietany oczywiście :) Składniki: - makaron spaghetti (dobrej jakości) - 2 żółtka - oliwa z oliwek - surowy wędzony boczek lub włoska...
39 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
21 mar 2022
Jaja z pomidorami
szpinakiem i chili lub chorizo Z serii tapas... :) Szybko i treściwie. W sam raz pod kieliszek wina :) Składniki: - pomidorki koktajlowe...
13 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
2 mar 2022
Dorsz pod kołderką
z pora, marchewki i sosu śmietanowego składniki: - 2 większe filety z dorsza lub innej ryby (bez ości i skóry) - por - 2 marchewki -...
15 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
26 lut 2022
Pasta z makreli
na kromce żytniego chleba Składniki: - wędzona makrela - 2 małe ogórki kiszone (lub małosolne) - mała czerwona cebula - łyżeczka majonezu...
18 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
1 lut 2022
Cukinia z pancettą
i pomidorkami koktajlowymi (również w wersji z makaronem) Składniki: - 1-2 cukinie w zależności od wielkości - ok 80 g pancetty lub...
9 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
20 sty 2022
Casarecce ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i kurczakiem
w sosie z mascarpone Składniki: - makaron casarecce - 400g filetu z kurczaka lub indyka - suszone pomidory w oleju - mrożone liście...
65 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
9 sty 2022
Melon zawijany w szynkę serrano
tapas Składniki: - dojrzały melon - szynka serrano - rukola opcjonalnie: - grillowana papryka - ser pecorino lub manchego - bagietka...
19 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
27 gru 2021
Pieczarki portobello
zapiekane z mozarellą i podawane z salsą Składniki: - pieczarki portobello - mozarella - tymianek, rozmaryn Salsa 1: - ananas - kolorowe...
26 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
20 gru 2021
Jaja sadzone na pomidorach
i grzankach :) Składniki: - kolorowe pomidory - czosnek - oliwa z oliwek - jajka - bazylia - mozarella - szczypiorek - sól, pieprz -...
10 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
11 gru 2021
Gołąbki z kapustą włoską
po polsku Bardzo lubię gołąbki ale najbardziej lubię jak ktoś je zrobi... :) Niestety nie należą do najłatwiejszych, w dodatku są...
11 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
23 lis 2021
Pad Thai z kurczakiem
tajski street food Pad Thai to danie w stylu tajskiego street food. Jest to nic innego jak smażony makaron ryżowy z warzywami, kurczakiem...
72 wyświetlenia0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
14 lis 2021
Dim Sum z mięsem i kimchi lub krewetkami
chińskie pierożki gotowane na parze w koszyku bambusowym Składniki: - gotowe ciasto won ton na pierożki (mrożone) - mięso mielone wołowo...
79 wyświetleń0 komentarzy
Ania Rozmaryn i Bazylia
5 lis 2021
Zupa warzywna
z mleczkiem kokosowym w stylu curry Składniki: - brokuł - kawałek dyni - fasolka szparagowa - marchewka - kapusta pekińska - gotowe (już...
33 wyświetlenia0 komentarzy
bottom of page