top of page


08.03.25 Hiszpania
Tym razem zabiorę Was w kulinarną podróż do słonecznej Hiszpanii na tapas i paellę w rytmie flamenco i przy dźwiękach gitary :))
Ania Rozmaryn i Bazylia
13.01.2025


21.07 Tapas przy winie i dźwiękach gitary
warsztaty kulinarne Chcesz przeżyć niesamowitą przygodę kulinarną, nauczyć się gotować a przy okazji spędzić miło czas w małym,...
Ania Rozmaryn i Bazylia
12.07.2024


Hiszpański tapas montaditos
czyli miniaturowe kanapeczki Montaditos Malutkie (wielowarstwowe) kanapeczki. Co może się na takiej kanapeczce pojawić? Wszystko :)...
Ania Rozmaryn i Bazylia
21.04.2024


Tapas przy winie i dźwiękach gitary
warsztaty kulinarne 18.05.24 g. 15 Chcesz przeżyć niesamowitą przygodę kulinarną, nauczyć się gotować a przy okazji spędzić miło czas w...
Ania Rozmaryn i Bazylia
20.04.2024


Jajko poche
na grzance z szynką serrano, chutney'em z pomidorków i chili oraz oliwą bazyliową Składniki: chleb żytni (lub inny jaki lubisz) szynka...
Ania Rozmaryn i Bazylia
17.03.2024


Warsztaty kulinarne Dzień Kobiet vs Dzień Mężczyzn
09.03.24 g. 15 Chcesz przeżyć niesamowitą przygodę kulinarną, nauczyć się gotować a przy okazji spędzić miło czas w małym, kameralnym...
Ania Rozmaryn i Bazylia
12.02.2024


Warsztaty kulinarne TAPAS 30.12.2023
moje ulubione :) Serdecznie zapraszam na warsztaty kulinarne dla dorosłych Tym razem zabiorę Was w kulinarną podróż do słonecznej...
Ania Rozmaryn i Bazylia
31.10.2023


Grzanki z pomidorami, iberico i manchego
czyli proste tapas :) O tapas pisałam już wiele razy i nie chcę tego powielać... ale musicie zapamiętać jedno: tapas, to nie tylko małe...
Ania Rozmaryn i Bazylia
26.10.2023


Jaja z pomidorami
szpinakiem i chili lub chorizo Z serii tapas... :) Szybko i treściwie. W sam raz pod kieliszek wina :) Składniki: - pomidorki koktajlowe...
Ania Rozmaryn i Bazylia
21.03.2022


Warsztaty kulinarne dla dorosłych
marzec Mamy też coś dla starszej młodzieży w marcu :) Długo wyczekiwane warsztaty dla dorosłych :) 1) Hiszpańskie warsztaty kulinarne dla...
Ania Rozmaryn i Bazylia
6.02.2022


Melon zawijany w szynkę serrano
tapas Składniki: - dojrzały melon - szynka serrano - rukola opcjonalnie: - grillowana papryka - ser pecorino lub manchego - bagietka...
Ania Rozmaryn i Bazylia
9.01.2022


Pieczarki portobello
zapiekane z mozarellą i podawane z salsą Składniki: - pieczarki portobello - mozarella - tymianek, rozmaryn Salsa 1: - ananas - kolorowe...
Ania Rozmaryn i Bazylia
27.12.2021


Warsztaty kulinarne dla dzieci
Styczeń Serdecznie zapraszam dzieci powyżej 8 lat na styczniowe warsztaty kulinarne: 1) 09.01.22 Karnawał i tapas...
Ania Rozmaryn i Bazylia
16.12.2021


Ziemniaki smażone
z pimenton - tapas Składniki: - ziemniaki - oliwa z oliwek - czosnek - przyprawy: pimenton lub zwykła wędzona papryka (chili), tymianek,...
Ania Rozmaryn i Bazylia
16.02.2021


Oliwki marynowane
w oliwie z oliwek, tymianku i czosnku - tapas Oliwki to nie to samo co oliwa z oliwek ale są doskonałą przekąską do chleba, szynki, sera,...
Ania Rozmaryn i Bazylia
6.02.2021


Chorizo z redukowanym sosem z octu balsamicznego i miodu
tapas Składniki: - chorizo (do wyboru łagodne lub pikantne) - ocet balsamiczny (dobrej jakości) - miód płynny - ząbek czosnku - oliwa z...
Ania Rozmaryn i Bazylia
24.01.2021


Szynka serrano z serkiem
tapas Hiszpańska szynka serrano zawijana z delikatnym serkiem a potem smażona na chrupko na patelni świetnie sprawdzi się jako tapas do...
Ania Rozmaryn i Bazylia
11.01.2021


Grzanka w stylu tapas
na szybko... :) Luuuuubię takie jedzenie :) :) :) Podpiecz kromkę żytniego chleba w piekarniku lub na patelni grillowej, natrzyj ją...
Ania Rozmaryn i Bazylia
24.04.2019


Empanadas
ze szpinakiem i fetą - tapas Empanadas to takie nieduże, hiszpańskie pierożki z różnym nadzieniem. Mogą być z ciasta kruchego lub...
Ania Rozmaryn i Bazylia
22.04.2019


Tortilla de patatas
z ziemniakami i cebulą Prawdziwa hiszpańska tortilla wymaga treningu... Nawet ja mam czasem problemy ale nie poddaję się :) Czasem trochę się rozpadnie, ale nie przejmuj się - też będzie dobra. A następnym razem będzie jeszcze lepsza. Ja dodaję też czasem chorizo (ale nie jest to konieczne). . Składniki: - 6 - 8 jaj od kur z wolnego wybiegu - 2 ziemniaki - cebula - olej rzepakowy - pimenton (hiszpańska wędzona, sproszkowana papryka chili) Rozgrzej niezbyt dużą, nieprzywiera
Ania Rozmaryn i Bazylia
11.04.2019
bottom of page
