• Ania Rozmaryn i Bazylia

Grzanka w stylu tapas

na szybko... :)



Luuuuubię takie jedzenie :) :) :)


Podpiecz kromkę żytniego chleba w piekarniku lub na patelni grillowej, natrzyj ją ząbkiem czosnku i nałóż ajvar (bałkańska pasta paprykowo - bakłażanowa), na to szynka parmeńska lub serrano, (teraz można podpiec w piekarniku ale nie trzeba). Do tego przydałoby się jeszcze jajko - może być gotowane na miękko lub w koszulce oraz rukola (można też zetrzeć trochę twardego sera np. parmezanu lub manchego. Całość polej dobrą oliwą z oliwek i octem balsamicznym.

SMACZNEGO!!!

0 wyświetlenia