• STRONA GŁÓWNA

  • PRZEPISY

  • PORADY

  • O MNIE

  • KONTAKT

  • More

    IMAG0690_edited.jpg

     ROZMARYN I BAZYLIA

    Gotowanie z pasją
    • Wszystkie posty
    • Wytrawnie
    • Na słodko
    • Dla dzieci
    • Sezonowo
    • Wegetariańskie
    • Ryby i owoce morza
    • Mięso
    • Porady
    • Tapas / Antipasti
    • Zupy
    Szukaj
    Lunch box
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 16 lis 2020
    • 2 min

    Lunch box

    z kaszą pęczak, szpinakiem, indykiem, pieczonymi burakami i dynią Składniki: - kasza pęczak - filet z indyka - szpinak baby - śmietana 18% - buraki - dynia - 2-3 ząbki czosnku - pestki dyni - feta - oliwa z oliwek - ocet balsamiczny - sól, pieprz - przyprawa do drobiu (patrz Porady - Przyprawy) https://www.rozmarynibazylia.com/post/przyprawy - tymianek Włącz piekarnik na 180 stopni. Buraki obierz ze skóry, pokrój na mniejsze części, przełóż na blachę do pieczenia, polej oliwą
    10 wyświetlenia0 komentarz
    Naleśniki ze szpinakiem i fetą
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 25 paź 2020
    • 1 min

    Naleśniki ze szpinakiem i fetą

    prościej się nie da... :) Składniki: - mąka pszenna pełnoziarnista - mąka pszenna zwykła - 2 jajka - mleko - sól - olej rzepakowy lub masło - oliwa z oliwek - szpinak baby (mogą być 2 opakowania) - feta - czosnek - sól, pieprz Rozgrzać dobrze patelnię (najlepiej z nieprzywierającym dnem). Oba rodzaje mąki (pół na pół), jajka, sól, mleko i odrobinę oleju wymieszać trzepaczką na dość luźną masę. Ciasto nie może być ani za gęste (bo naleśniki będą grube) ani za rzadkie (bo trudn
    7 wyświetlenia0 komentarz
    Śródziemnomorskie smaki
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 27 cze 2020
    • 1 min

    Śródziemnomorskie smaki

    w 15 minut :) Składniki: makaron pełnoziarnisty suszone pomidory szpinak baby czosnek łosoś (ok 150 -200g wystarczy) cytryna feta sól, pieprz oliwa z oliwek Filet z łososia (ja kupuję zawsze więcej jak jest w dobrej cenie) wstaw do piekarnika na 15 min na blasze z papierem pergaminowym, polej odrobiną oliwy z oliwek i posyp solą. W tym czasie wstaw wodę na makaron, jak zawrze posól i wsyp makaron. Gotuj al dente. Na osobnej patelni przesmaż pokrojone suszone pomidory z odrobi
    12 wyświetlenia0 komentarz
    Wiosenne naleśniki
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 27 maj 2020
    • 1 min

    Wiosenne naleśniki

    z warzywami i serkiem wiejskim Składniki: szklanka mąki pół na pół z pełnoziarnistą szklanka mleka 1 jajko szczypta soli szczypta proszku do pieczenia olej pół opakowania szpinaku baby serek wiejski pomidorki koktajlowe szparagi bazylia Mąkę, mleko, jajko, proszek do pieczenia, sól, szpinak i odrobinę oleju zmiksuj razem na luźne ciasto naleśnikowe. W razie jakby było za gęste dolej odrobinę mleka. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i przetrzyj ręcznikiem papierowym z odrobin
    10 wyświetlenia0 komentarz
    Kulki szpinakowe
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 19 mar 2020
    • 1 min

    Kulki szpinakowe

    jak w gruzińskiej restauracji Ostatnio jadłam coś takiego w gruzińskiej restauracji i bardzo mi smakowało. Oczywiście przepis jest mój ale smak jest bardzo podobny. Kulki szpinakowe nadają się jako przystawka, można ich użyć także jako nadzienie do pierożków z ciasta francuskiego lub empanadas. Polecam :) Składniki: - 1 duży por - 3 ząbki czosnku - 1,5 paczki szpinaku baby - 100g łuskanych orzechów włoskich - oliwa z oliwek - masło - chili - feta - granat - sól, pieprz -
    14 wyświetlenia0 komentarz
    Penne w śródziemnomorskim stylu
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 16 mar 2020
    • 1 min

    Penne w śródziemnomorskim stylu

    ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i indykiem Składniki: - makaron penne pełnoziarnisty - filet z indyka - suszone pomidory w oleju - szpinak baby - czosnek - oliwa z suszonych pomidorów - masło - sól, pieprz - przyprawa do drobiu (patrz Porady - Przyprawy) - cytryna - śmietanka 30 lub 36% - białe wino - feta - parmezan Makaron ugotuj al dente. W międzyczasie rozgrzej patelnię z oliwą i odrobiną masła, usmaż na niej kawałki indyka pokrojone w paski wielkości makaronu penne,
    6 wyświetlenia0 komentarz
    Kopytka SHREKA
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 15 sty 2020
    • 2 min

    Kopytka SHREKA

    na puree selerowo - dyniowym Składniki: - opakowanie szpinaku baby - 3 ugotowane w łupinach ziemniaki - 1 jajko - mąka - sól, pieprz - czosnek - przyprawa do ziemniaków (patrz: Porady) - dynia piżmowa - seler - gorgonzola - oliwa z oliwek - cytryna Piekarnik włącz na 180 stopni z termoobiegiem. Dynię i seler obierz ze skóry. Pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż całość na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dodaj 3 zmiażdżone ząbki czosnku w łupinach. Posyp sporą ilością prz
    8 wyświetlenia0 komentarz
    Cannelloni z dynią, szpinakiem i fetą
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 11 kwi 2019
    • 1 min

    Cannelloni z dynią, szpinakiem i fetą

    w pysznym aromatycznym sosie Składniki: - canelloni - dynia piżmowa - świeże liście szpinaku - czosnek - feta - ricotta - mozarella - passata - chili - przyprawy - oliwa z oliwek - masło - parmezan Dynię obierz ze skórki (lub nie jeśli lubisz), usuń pestki i pokrój w drobną kostkę. Usmaż do miękkości na odrobinie oliwy i masła, dodaj przyprawy, następnie przełóż do miski i rozdrobnij widelcem. Na tej samej patelni uduś szpinak z czosnkiem a potem odciśnij nadmiar wody i p
    3 wyświetlenia0 komentarz
    {"items":["5f85e04f817cde001762dca7","5f75f9d3ff0a0f0017b7c113","5ef78912f13a580017018a80","5ecbef4c9fdb0d0017a520c9","5e6ba9e63cc32e001793bb26","5e46dddea83e65001794a758","5e1f3a5dbf47ed0017578999","5caf67b30204460015038af8"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"fill","cubeRatio":1.3333333333333333,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":32,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":1,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":false,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":1,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":1,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":true,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":"SHOW_ON_THE_RIGHT","galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":0,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":50,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":1,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":940,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"value":"rgba(204,204,204,0.68)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"targetItemSize":940,"selectedLayout":"2|bottom|1|fill|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":false,"externalInfoHeight":0,"externalInfoWidth":0.5},"container":{"width":940,"galleryWidth":972,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}