ROZMARYN I BAZYLIA

z ogórkiem małosolnym i ziołami Składniki: młoda botwinka zakwas buraczany (naprawdę dobrej jakości!!!) ocet np. winny lub jabłkowy...

i kruchymi ciasteczkami czekoladowymi Składniki: truskawki mascarpone mleko cukier z wanilią lub laska wanilii kruche czekoladowe...

z pomidorami i boczkiem Składniki: młoda kapusta cebula czosnek surowy wędzony boczek w plastrach (100g) 2 pomidory koncentrat pomidorowy...

z twistem z boczku Składniki: - filet z łososia - zielone szparagi - ryż - wędzony surowy boczek - cytryna - czosnek - oliwa z oliwek -...

z grecką fetą Składniki: - bakłażan - seler naciowy - całe pomidory z puszki (lub świeże jeśli jest sezon) - czosnek - oliwki - oliwa z...

plus dobre pieczywko :) Pasta twarożkowa z pieczonymi burakami: Niewielkie buraki (w całości i w skórce) oraz czosnek upiec w piekarniku...

ale spokojnie może być też ananas lub gruszka Składniki: - brzoskwinie (lub inne owoce np. morele, ananas, gruszka) - szynka parmeńska -...

dla wielbicieli słodkości Składniki: - 4 jaja - cukier - olej rzepakowy - dynia - mąka pszenna pełnoziarnista - proszek do pieczenia -...

z chipsem z szynki parmeńskiej Składniki: - dynia ok 500g - ziemniaki ok 500g - mąka (tyle żeby ciasto dobrze się wyrabiało ale było...

z chipsem z szynki parmeńskiej i szałwii Składniki: - dynia ok. 1 kg - marchewka - 2 ząbki czosnku - rozmaryn - szałwia - pestki dyni -...

#pomidor Składniki: - pomidory - bazylia - mozarella - oliwa z oliwek - sól, pieprz - zioła - papryka - szynka (opcjonalnie) - jajka -...

kolorowy, zdrowy i pełnowartościowy Składniki (przykładowe): - pieczone buraki - pełnoziarnisty ryż lub kasza - grillowana papryka (może...

czyli grillowane sezonowe warzywa z włoską nutą Składniki: - 1 kg podłużnych pomidorów Lima (małych) - bakłażan - kolorowa papryka -...

z grillowanym haolumi Składniki: - żółta i zielona cukinia - kolorowe marchewki (jeśli znajdziesz) - czosnek - młody szpinak - kolorowe...

z sosem kurkowym Składniki: - 100g mąki pszennej + do podsypania - 100g semoliny - 1 jajko + 1 żółtko - oliwa z oliwek - masło - białe...

czyli wykwintna wersja pomidorowej :) Składniki: - 1 kg podłużnych pomidorów (najlepiej LIMA) - 2 pomidory malinowe - czerwona papryka -...

z grilla lub z patelni Składniki: - dorada - ziemniaki do pieczenia - sałata - pomidor - cukinia - oliwa z oliwek - sok z cytryny - sól,...

w sam raz na upały Składniki: - 2 zielone (twarde) ogórki - 3-4 ząbki czosnku - pół pęczka koperku - jogurt bałkański - 4 liście mięty -...

czyli letnie orzeźwienie :) Składniki: - 2 dojrzałe pomidory malinowe - mały kawałek arbuza (bez pestek) - czerwona cebula - 2 ząbki...

z młodymi buraczkami i bukietem ziół Składniki: - pęczek botwinki - dobry zakwas buraczany - cytryna, ocet lub sok z kiszenia ogórków -...