top of page


Falafel
z warzywami i humusem Składniki: - 250g suchej namoczonej przez noc ciecierzycy - 2 ząbki czosnku - kolendra - łyżka mąki - olej do...
Ania Rozmaryn i Bazylia
11 lip 2019


Krem z pieczonych pomidorów i papryki
czyli wykwintna wersja pomidorowej :) Składniki: - 1 kg podłużnych pomidorów (najlepiej LIMA) - 2 pomidory malinowe - czerwona papryka -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
4 lip 2019


Wakacyjna dorada
z grilla lub z patelni Składniki: - dorada - ziemniaki do pieczenia - sałata - pomidor - cukinia - oliwa z oliwek - sok z cytryny - sól,...
Ania Rozmaryn i Bazylia
2 lip 2019


Paprykarz wegański
coś na kanapki ;) Składniki: - brązowy ryż - papryka - cebula - czosnek - por - marchew - koncentrat pomidorowy - czerwona fasola z...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 cze 2019


Chłodnik ogórkowy
w sam raz na upały Składniki: - 2 zielone (twarde) ogórki - 3-4 ząbki czosnku - pół pęczka koperku - jogurt bałkański - 4 liście mięty -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
27 cze 2019


Paprykarz
w wersji full wypas :) Składniki: - 2 marchewki - czerwona papryka (około pół) - por - czosnek - czerwona cebula - cukinia - koncentrat...
Ania Rozmaryn i Bazylia
16 cze 2019


Hiszpańskie gazpacho
czyli letnie orzeźwienie :) Składniki: - 2 dojrzałe pomidory malinowe - mały kawałek arbuza (bez pestek) - czerwona cebula - 2 ząbki...
Ania Rozmaryn i Bazylia
13 cze 2019


Szparagi z duszonymi pomidorkami koktajlowymi i jajkiem
danie w 7 minut :) #szparagi #pomidorki #jajko Danie jest tak proste, że aż nie warte pisania... Należy rozgrzać patelnię z odrobiną...
Ania Rozmaryn i Bazylia
24 maj 2019


Bałkański ajvar
czyli pasta z pieczonego bakłażana i papryki świetnie sprawdza się jako dip do sera halloumi lub fety :) Składniki: - bakłażan - 2...
Ania Rozmaryn i Bazylia
19 maj 2019


Trójkąty ze szpinakiem i fetą
z chrupiącego ciasta filo Składniki: - 2 paczki świeżego szpinaku baby - 2 ząbki czosnku - feta (ok pół opakowania) - świeże ciasto filo...
Ania Rozmaryn i Bazylia
14 maj 2019


Rozgrzewająca zupa z soczewicy i pieczonej papryki
imbir, chili, kolendra #zupa #soczewica #papryka #chili #kolendra #imbir Super rozgrzewająca, aromatyczna i pikantna zupa na chłodne...
Ania Rozmaryn i Bazylia
7 maj 2019


Sałatka z karmelizowanych fig i pomarańczy
z kozim serem Na patelnię wsypcie trochę brązowego cukru i zróbcie karmel (można dolać odrobinę wody). Na 1 min włóżcie połówki fig na...
Ania Rozmaryn i Bazylia
4 maj 2019


Sałatka z awokado
na dobry nastrój :) Składniki: - kukurydza - czerwona papryka - czerwona fasola - awokado - oliwa z oliwek - sok z cytryny - sól, pieprz...
Ania Rozmaryn i Bazylia
4 maj 2019


Specjały z dyni
kilka past do wyboru Ja najbardziej lubię dynię piżmową, bo jest bardzo słodka, zgrabna i ma cienką skórkę. Wystarczy przekroić ją...
Ania Rozmaryn i Bazylia
4 maj 2019


Pasta mooooooocno paprykowa
i pikantna :) Miałam w domu 3 lekko zwiędnięte papryki i postanowiłam coś z nimi zrobić. Wyrzucić zawsze można... Opaliłam na czarno te...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 kwi 2019


Sałatka nicejska
na szybki lunch lub lekką kolację (z kieliszkiem wina) :) Składniki: - sałata rzymska lub kawałki różnych sałat - pomidorki koktajlowe -...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 kwi 2019


Placki ziemniaczane
trochę inne niż zwykle, bo... pieczone w piekarniku Zetrzyj ziemniaki na grubych oczkach (może być w malakserze), czerwoną cebulę na...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 kwi 2019


Crostini z cukinią, fetą i miętą
czyli szybka, lekka i pyszna przekąska Cukinię przekroić wzdłuż na 4 części, wyciąć gąbczasty miąższ a potem na 0,5 cm trójkąty i smażyć ...
Ania Rozmaryn i Bazylia
29 kwi 2019
bottom of page




