ROZMARYN I BAZYLIA

w sosie winno - śmietanowym Składniki (na 2 porcje): - makaron bavette (lub spaghetti) - pół opakowania szpinaku baby - ok 50g świeżych kurek - 5-6 pomidorów suszonych w oleju + olej ze słoika - 1-2 ząbki czosnku - 3-4 oliwki - parmezan - świeży tymianek - feta (opcjonalnie) - śmietana 18% - białe wino - sól, pieprz Makaron ugotuj al dente. Rozgrzej patelnię i wlej na nią łyżkę oliwy ze słoika z suszonymi pomidorami, wrzuć opłukane na sicie i osuszone kurki, smaż 5 min miesza

na grzance z żytniego chleba Składniki: - 3 jaja z wolnego wybiegu - 2 kromki żytniego chleba - parę kurek - 3 cienkie plastry surowego wędzonego boczku - odrobina oliwy z oliwek - świeży tymianek - 1-2 ząbki czosnku - parmezan - sól, pieprz Zrobić dobrą jajecznicę, to wbrew pozorom duża sztuka... Zatem spróbujmy :) Kurki przepłucz na sicie pod bieżącą wodą, osusz ręcznikiem papierowym. Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oliwy, dorzuć pokrojony drobno boczek a za minutę kurk

podany na grzance z jajecznicą z kurkami Ostatnio będąc bardzo głodna pomyślałam na co mam ochotę...? Plan był prosty musi być szybko, zdrowo i zaraz... więc wsiadłam na moją gazelę (czyli rower ) pojechałam gdzie trzeba, zrobiłam zakupy i oto za 20 minut powstał porządny lunch... czyli grzanka z żytniego chleba z jajecznicą z kurkami i pikantny chutnej z dyni posypane fetą :) Składniki: - pół dyni piżmowej - czerwona cebula - czosnek - rozmaryn, tymianek - imbir - chili

w sosie kurkowo - musztardowym z białym winem Składniki: filet z indyka lub z kurczaka ok 400g kurki ok 400g śmietana 18% masło olej (np. rzepakowy) tymianek cebula czosnek bulion drobiowy 100 ml białe wino ok 100 ml przyprawa do kurczaka (patrz: przyprawy https://www.rozmarynibazylia.com/post/przyprawy) sól, pieprz musztarda (sarepska) natka pietruszki kasza jęczmienna (lub inna) ogórek kiszony lub małosolny (opcjonalnie) Rozgrzać olej na patelni, dodać posiekaną cebulę, sma