Szukaj
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 13 lip 2020
- 1 min
Strogonow z indyka
w sosie kurkowo - musztardowym z białym winem Składniki: filet z indyka lub z kurczaka ok 400g kurki ok 400g śmietana 18% masło olej (np. rzepakowy) tymianek cebula czosnek bulion drobiowy 100 ml białe wino ok 100 ml przyprawa do kurczaka (patrz: przyprawy https://www.rozmarynibazylia.com/post/przyprawy) sól, pieprz musztarda (sarepska) natka pietruszki kasza jęczmienna (lub inna) ogórek kiszony lub małosolny (opcjonalnie) Rozgrzać olej na patelni, dodać posiekaną cebulę, sma
6 wyświetlenia0 komentarz
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 22 mar 2020
- 1 min
Sałatka z kaszy bulgur, buraków i kurczaka
oraz fety i quinoa #sałatka #kurczak #indyk #bulgur #burak #quinoa Składniki: - kasza bulgur - quinoa - filet z kurczaka lub indyka - buraki - oliwa z oliwek - czosnek - ocet balsamiczny - feta - gałązka rozmarynu - sól, pieprz, cukier - przyprawa do kurczaka (patrz: porady - przyprawy) Ugotuj lub upiecz buraki w całości w skórce. Obierz ze skórki, podziel na ósemki. Kaszę i quinoa ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub użyj gotowej mieszanki. Filet pokrój na małe kawa
6 wyświetlenia0 komentarz
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 16 mar 2020
- 1 min
Penne w śródziemnomorskim stylu
ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i indykiem Składniki: - makaron penne pełnoziarnisty - filet z indyka - suszone pomidory w oleju - szpinak baby - czosnek - oliwa z suszonych pomidorów - masło - sól, pieprz - przyprawa do drobiu (patrz Porady - Przyprawy) - cytryna - śmietanka 30 lub 36% - białe wino - feta - parmezan Makaron ugotuj al dente. W międzyczasie rozgrzej patelnię z oliwą i odrobiną masła, usmaż na niej kawałki indyka pokrojone w paski wielkości makaronu penne,
6 wyświetlenia0 komentarz
Ania Rozmaryn i Bazylia
- 11 sty 2020
- 2 min
KEBAB
w bułce PITA z dodatkami Pomysł zaczerpnięty z programu "Patenciary" ale wykonanie i zdjęcia są moje :) Składniki: - ok 800g mięsa z udźca indyka bez kości i skóry - przyprawa do kebaba/gyrosa - sporo! (ja robię sama: papryka, papryka wędzona, pieprz cayenne, zioła, kurkuma) - czosnek - oliwa z oliwek - czerwona cebula - papryka - sól, pieprz - większy ziemniak (wyszorowany) - dodatki: cebula, pomidorki koktajlowe, różne sałaty, ogórek świeży (lub kiszony) - sos czosnkowy: jo
7 wyświetlenia0 komentarz
{"items":["6050e34749e5fb0015be2b7b","5f0c98a17273ab00179bb9cf","5e6bad5872e5ec00170170bd","5e46dddea83e65001794a758","5e19ffdf2de3e700173525b4"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"fill","cubeRatio":1.3333333333333333,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":32,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":1,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":false,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":1,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":1,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":true,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":"SHOW_ON_THE_RIGHT","galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":0,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":50,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":1,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":940,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"value":"rgba(204,204,204,0.68)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"targetItemSize":940,"selectedLayout":"2|bottom|1|fill|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":false,"externalInfoHeight":0,"externalInfoWidth":0.5},"container":{"width":940,"galleryWidth":972,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}