Sznycle z indyka

panierowane w płatkach kukurydzianych

Składniki:

- filet z indyka lub z kurczaka

- płatki kukurydziane

- olej do smażenia

- sól, pieprz

- przyprawa do kurczaka (patrz: Porady - Przyprawy)

- 1-2 jajka (w zależności od ilości porcji)

Fileta pokrój (w poprzek włókien) na plastry ok 1 cm, rozbij tłuczkiem przez folię, posyp przyprawami z obu stron. Panieruj w jajku, następnie w rozkruszonych płatkach kukurydzianych. Smaż na rozgrzanej patelni z olejem z obu stron ok 5 min.

SMACZNEGO!!!

#kurczak #indyk #filet #sznycle #płatkikukurydziane #kotlet