ROZMARYN I BAZYLIA

z sosem czekoladowym Składniki: - 250 ml wody - 50g masła - 250g mąki pszennej - ekstrakt waniliowy - 2-3 jajka (w zależności od gęstości ciasta) - szczypta soli - cukier - olej do smażenia np. rzepakowy ok 600ml - cynamon - 100ml śmietanki 30% - gorzka czekolada 100g - rękaw cukierniczy (może być foliowy) - końcówka do wyciskania w kształcie gwiazdy (ok 1cm szerokości) CHURROS to hiszpańskie pączki robione z ciasta parzonego. Podaje się je obtoczone w cukrze z cynamonem, moż

frajda dla dzieci :) Składniki: - 1 szklanka mąki pszennej - 1 szklanka mąki pełnoziarnistej - łyżka kakao - łyżka przyprawy do piernika - 3 łyżki miodu - 2 jajka - pół łyżeczki proszku do pieczenia i sody oczyszczonej - 1/3 kostki rozpuszczonego masła Lukier: - cukier puder - sok z cytryny - czekolada (opcjonalnie) W dużej misce wymieszaj składniki na ciasto. Jak już nie będzie można mieszać łyżką, przełóż na blat i zagnieć ciasto dłońmi. Wyrabiaj parę minut. Odłóż do lodówk

nie tylko na święta Składniki: - pół kostki masła - szklanka mąki (może być pełnoziarnista) - łyżka kakao - 3 łyżki miodu - łyżka mieszanki do piernika (można ją zrobić samemu: cynamon, anyż gwiazdkowaty, pieprz, gałka muszkatołowa, goździki - utrzeć w moździerzu lub zmielić w młynku) - 3 jaja - garść cukru trzcinowego - ok 1/2 do 3/4 szklanki mleka (w zależności od konsystencji) - łyżeczka proszku do pieczenia - pół łyżeczki sody oczyszczonej - posiekane (ale niezbyt drobno