top of page


05.04.25 Bliski Wschód
warsztaty kulinarne Chcesz przeżyć niesamowitą przygodę kulinarną, nauczyć się gotować a przy okazji spędzić miło czas w małym,...
Ania Rozmaryn i Bazylia
28 lut


Kofty jagnięce
podane na podpłomykach z warzywami i hummusem (i/lub tzatziki) Takie danie przygotowane od początku do końca własnoręcznie jest dosyć...
Ania Rozmaryn i Bazylia
6 lis 2024


13.04.24 Bliski Wschód
warsztaty kulinarne Chcesz przeżyć niesamowitą przygodę kulinarną, nauczyć się gotować a przy okazji spędzić miło czas w małym,...
Ania Rozmaryn i Bazylia
6 mar 2024


Placki z kalafiora
z sosem tzatziki Składniki: Placki: - kalafior podzielony na małe różyczki - cebula - 2-3 ząbki czosnku - natka pietruszki - mąka - chili...
Ania Rozmaryn i Bazylia
30 sty 2023


Dip z pieczonej papryki
i orzechów włoskich Składniki: - 3 czerwone papryki - ok 70 g wyłuskanych orzechów włoskich lub pekan - 2 ząbki czosnku przeciśnięte...
Ania Rozmaryn i Bazylia
4 lip 2021


Kurczak z cytryną i za'atarem
oraz smażone ziemniaki z pimenton Za'atar to zioło rosnące dziko na Bliskim Wschodzie, m.in. w Izraelu czy Palestynie. To jest coś...
Ania Rozmaryn i Bazylia
14 lut 2021


Szakszuka z jajami
pikantna, pomidorowa i pyszna Ostatnio polubiłam dania Bliskiego Wschodu bardzo odpowiada mi duża ilość warzyw, strączków oraz...
Ania Rozmaryn i Bazylia
10 lut 2021


Labneh
czyli serek z jogurtu greckiego Składniki: - jogurt grecki lub typu greckiego np. Maluta - sól - zioła (opcjonalnie) Labneh, to nic...
Ania Rozmaryn i Bazylia
28 gru 2020
Hummus (warsztaty na żywo)
z dodatkami Z okazji Europejskiego Dnia Zdrowego Jedzenia i Gotowania przeprowadziliśmy warsztaty on line, podczas których...
Ania Rozmaryn i Bazylia
9 lis 2020


Pieczony bakłażan z pestkami granatu i fetą
jako przystawka Składniki: - bakłażan (-y) - czosnek - oliwa z oliwek - granat - mięta - sok z cytryny - sól, pieprz - feta Bakłażana...
Ania Rozmaryn i Bazylia
5 gru 2019


Bałkański ajvar
czyli pasta z pieczonego bakłażana i papryki świetnie sprawdza się jako dip do sera halloumi lub fety :) Składniki: - bakłażan - 2...
Ania Rozmaryn i Bazylia
19 maj 2019
bottom of page