bardzo orzeźwiające
Składniki:
- szklanka nerkowców
- szklanka wiórków kokosowych
- 11 świeżych daktyli (z pestką) lub szklanka namoczonych suszonych daktyli
- skórka i sok z 1 limonki
Świeże daktyle wydrylować (a suszone namoczyć przez całą noc). Skórkę z limonki zetrzeć na drobnej tarce. Sok wycisnąć. Orzechy, daktyle, wiórki, skórkę i sok z limonki dokładnie zmiksować w malakserze na jednolitą, miękką i kleistą masę.
Z masy turlać małe kulki (na jeden kęs). Można dodatkowo obtoczyć we wiórkach.
SMACZNEGO!!!