• STRONA GŁÓWNA

  • PRZEPISY

    • Szukaj
  • PORADY

  • O MNIE

  • KONTAKT

  • More

    Use tab to navigate through the menu items.
    IMAG0690_edited.jpg

     ROZMARYN I BAZYLIA

    Gotowanie z pasją
    • Wszystkie posty
    • Wytrawnie
    • Dla dzieci
    • Na słodko
    • Sezonowo
    • Wegetariańskie
    • Ryby i owoce morza
    • Mięso
    • Porady
    • Tapas / Antipasti
    • Zupy
    • Aktualności
    • Pasty i dipy
    Tiramisu
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 3 sty

    Tiramisu

    deser rodem z Włoch Składniki: - duże opakowanie włoskich biszkoptów "języczków" Savoiardi - kawa (dobrej jakości); opcjonalnie można użyć Inki, jeśli deser ma być dla dzieci - amaretto (opcjonalnie) - 500g serka mascarpone - 2 żółtka - cukier ok 2 łyżki - pasta waniliowa lub laska wanilii - 1,5 łyżeczki żelatyny - kakao Zaparz ok 400ml kawy w dzbanku, posłódź do smaku, wystudź i dodaj amaretto (opcjonalnie) lub pomiń jeśli to ma być wersja dla dzieci. W tym celu zamiast praw
    12 wyświetleń0 komentarzy
    Szynka serrano z serkiem
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 11 sty 2021

    Szynka serrano z serkiem

    tapas Hiszpańska szynka serrano zawijana z delikatnym serkiem a potem smażona na chrupko na patelni świetnie sprawdzi się jako tapas do schłodzonego białego wina. Składniki: - szynka serrano - serek śmietankowy do smarowania - tymianek (świeży lub suszony) - olej Plastry szynki oddzielić od siebie delikatnie (łatwiej jest, gdy są oddzielone folią). Każdy plaster nasmarować serkiem i posypać tymiankiem. Zwinąć delikatnie w rulon. Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju. Ruloniki
    14 wyświetleń0 komentarzy
    Labneh
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 28 gru 2020

    Labneh

    czyli serek z jogurtu greckiego Składniki: - jogurt grecki lub typu greckiego np. Maluta - sól - zioła (opcjonalnie) Labneh, to nic innego jak kremowy serek zrobiony z jogurtu greckiego. znany na Bliskim Wschodzie. Jest lekko słony i/lub z dodatkiem ziół. Jogurt wymieszaj z pół łyżeczki soli (możesz też dodać ulubione zioła suszone lub spróbować najpierw z solą a za drugim razem innej wersji), przełóż na gazę, zawiąż (jak tobołek) np na patyku i włóż do wysokiego naczynia np
    15 wyświetleń0 komentarzy
    Rolowane, zawijane, faszerowane...
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 29 kwi 2019

    Rolowane, zawijane, faszerowane...

    Śniadanie (lunch) w 7 minut Chcesz zrobić wartościowe śniadanie lub drugie śniadanie dla swoich domowników, ale jak każdy z nas nie masz czasu...? I znowu kończy się na płatkach...? Mam lepszy pomysł :) Wchodzisz do kuchni i od razu gotujesz jajka na twardo. W międzyczasie budzisz dzieci i ogarniasz siebie... potem wracasz do kuchni i jajka są już gotowe, studzisz je, obierasz i do dzieła :) Czyli robisz śniadanie w 7 min. Posmaruj 2-3 tortille serkiem twarogowym i posyp czar
    8 wyświetleń0 komentarzy
    Roladki z łososia wędzonego, serka do smarowania, ogórka i szczypiorku
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 10 kwi 2019

    Roladki z łososia wędzonego, serka do smarowania, ogórka i szczypiorku

    można użyć innych ziół Plastry łososia smarujemy serkiem, na to kładziemy ogórka (trzeba go przekroić na 3 części i każdą z nich wzdłuż na 4 ćwiartki, posiekany szczypiorek lub koperek i zawijamy w roladki Banalnie proste :) a jakie pyszne SMACZNEGO!!! #łosoś #roladki #ryba #owocemorza #serek #ogórek
    1 wyświetlenie0 komentarzy