• Ania Rozmaryn i Bazylia

Remulada selerowa

jako dodatek do ryb i mięs



Składniki:

- świeży seler

- jabłko

- czosnek

- rodzynki

- kolendra lub natka pietruszki

- majonez

- jogurt naturalny

- oliwa z oliwek

- sok z cytryny

- sól, pieprz


Seler i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełożyć do miski. Czosnek

przecisnąć przez praskę, dodać do miski razem z rodzynkami i pokrojoną kolendrą lub natką. Majonez i jogurt wymieszać w równych proporcjach, dodać odrobinę oliwy z oliwek i sok z cytryny. Całość wymieszać.


SMACZNEGO!!!



3 wyświetlenia