Remulada selerowa

jako dodatek do ryb i mięs

Składniki:

- świeży seler

- jabłko

- czosnek

- rodzynki

- kolendra lub natka pietruszki

- majonez

- jogurt naturalny

- oliwa z oliwek

- sok z cytryny

- sól, pieprz

Seler i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełożyć do miski. Czosnek

przecisnąć przez praskę, dodać do miski razem z rodzynkami i pokrojoną kolendrą lub natką. Majonez i jogurt wymieszać w równych proporcjach, dodać odrobinę oliwy z oliwek i sok z cytryny. Całość wymieszać.

SMACZNEGO!!!

#seler #jabłko #chrzan #remulada