Domowa szynka
pieczona z wędzoną śliwką Składniki: - szynka wieprzowa ok 800g - 3 ząbki czosnku - tymianek suszony - przyprawa do grilla (https://www.rozmarynibazylia.com/post/przyprawy) - olej rzepakowy - sól, pieprz - wędzone śliwki Szynkę, umyj, osusz ręcznikiem papierowym, w miarę możliwości usuń błony i twarde części. Ponacinaj mięso w kilku miejscach (ale nie do końca) i powkładaj w te dziury śliwki (mogą być połówki jeśli się nie zmieszczą; wcześniej usuń pestkę). Szynkę natrzyj prz