Roladki z bakłażana
szpinaku, suszonych pomidorów i fety Składniki: - 2 bakłażany - opakowanie szpinaku baby (świeży) - mały kawałek pora (ok 7 cm) - 1-3 ząbki czosnku - 5-6 suszonych pomidorów w oleju + olej - świeża mięta - sól, pieprz, gałka muszkatołowa, cukier, suszone pomidory z bazylią - feta - pomidory w puszce (całe) Bakłażany pokrój wzdłuż na baaaardzo cienkie plastry (odetnij końcówkę). Na rozgrzaną patelnię wlej łyżkę oleju z suszonych pomidorów, ułóż na niej plastry bakłażana i smaż