• STRONA GŁÓWNA

  • PRZEPISY

    • Szukaj
  • PORADY

  • O MNIE

  • KONTAKT

  • More

    Use tab to navigate through the menu items.
    IMAG0690_edited.jpg

     ROZMARYN I BAZYLIA

    Gotowanie z pasją
    • Wszystkie posty
    • Wytrawnie
    • Dla dzieci
    • Na słodko
    • Sezonowo
    • Wegetariańskie
    • Ryby i owoce morza
    • Mięso
    • Porady
    • Tapas / Antipasti
    • Zupy
    • Aktualności
    • Pasty i dipy
    Królik z oliwkami i suszonymi pomidorami
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 7 kwi 2021

    Królik z oliwkami i suszonymi pomidorami

    podawany na polencie Składniki: - królik podzielony na części (może być też kurczak) - 3 ząbki czosnku - pomarańcza - białe wino - szalotka - oliwa z oliwek - masło - tymianek, rozmaryn - oliwki - suszone pomidory - sól, pieprz - kaszka kukurydziana - parmezan Pomarańczę umyj, osusz, zetrzyj skórkę na drobnej tarce i dodaj do miski, wyciśnij sok, dodaj posiekany tymianek, rozmaryn i czosnek, dolej oliwę oraz dodaj sól i pieprz, wymieszaj. Dodaj kawałki królika, dobrze wymiesz
    8 wyświetleń0 komentarzy
    Kurczak w plastrach pancetty
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 4 maj 2020

    Kurczak w plastrach pancetty

    na kołderce z aksamitnej polenty Składniki: _ kurczak podzielony na części (bez skóry) - pancetta lub surowy boczek wędzony - czosnek - cebula - papryka - białe wino - zioła - sól, pieprz, przyprawa do kurczaka (patrz: Porady - Przyprawy) - oliwa z oliwek - kasza kukurydziana - woda - masło - parmezan Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Kurczaka podziel na części, usuń skórę. Każdą część owiń plastrem pancetty lub boczku. Obsmaż na rozgrzanej patelni (którą można włożyć do pieka
    16 wyświetleń0 komentarzy