• Ania Rozmaryn i Bazylia

Sałatka grecka z arbuzem

czyli wariacje na temat arbuza :)



Składniki:

  • arbuz (dojrzały)

  • feta

  • mięta

  • papryka

  • ogórek

  • pomidor (najlepiej malinowy)

  • cebula czerwona

  • czarne oliwki

  • oregano

  • oliwa z oliwek extra vergine

  • sok z cytryny

  • sól, pieprz


Sałatka grecka:

Ogórka, paprykę, arbuza i pomidora pokrój na małe części. Cebulę pokrój w pióra. Wymieszaj w misce z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i oregano. Dopraw solą i pieprzem. Na wierzch połóż plaster sera feta, posyp oregano i skrop oliwą. Możesz dodać listki bazylii, np. greckiej (inna odmiana, która ma małe listki i kulisty kształt).

Podawaj z dobrym chlebem lub bagietką :)


Na szaszłyki wystarczy pokroić arbuza i fetę w równą kostkę i przekładać na zmianę wraz

z listkami mięty. Połączenie fety i słodkiego arbuza smakuje wybornie :) Spróbuj :)


SMACZNEGO!!!


#arbuz #feta #sałatkagrecka #oliwa