ROZMARYN I BAZYLIA

ze świeżych kurek Składniki: świeże kurki 4 średniej wielkości ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę cebula 2 ząbki czosnku 3 gałązki tymianku koperek śmietana 18% (łyżka lub 2) sól, pieprz, szczypta kurkumy łyżka masła łyżka oliwy z oliwek Bulion: marchewka pietruszka por lubczyk i seler naciowy po gałązce (opcjonalnie) 2 liście laurowe ziele angielskie 3-4 grzyby suszone połamane na mniejsze części (najlepiej borowiki) dobrej jakości przyprawa do rosołu bez soli ok 1,5 lit