• STRONA GŁÓWNA

  • PRZEPISY

    • Szukaj
  • PORADY

  • O MNIE

  • KONTAKT

  • More

    Use tab to navigate through the menu items.
    IMAG0690_edited.jpg

     ROZMARYN I BAZYLIA

    Gotowanie z pasją
    • Wszystkie posty
    • Wytrawnie
    • Dla dzieci
    • Na słodko
    • Sezonowo
    • Wegetariańskie
    • Ryby i owoce morza
    • Mięso
    • Porady
    • Tapas / Antipasti
    • Zupy
    • Aktualności
    • Pasty i dipy
    Kasza jaglana z owocami
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 29 kwi 2021

    Kasza jaglana z owocami

    na pyszny i zdrowy początek dnia :) Kasza jaglana (zwana też jagły) powstaje z prosa. Składa się ze złożonych węglowodanów, co oznacza, że syci na dłużej. Zawiera mało błonnika, co czyni ją lekkostrawną a brak glutenu powoduje iż nadaje się dla osób chorych na celiakię lub nietolerancję glutenu. Dodatkowo, ze względu na dużą zawartość białka, kasza jaglana świetnie sprawdzi się w diecie bezmięsnej. Nadaje się do dań słodkich i wytrawnych. Dodatek owoców sprawia, że danie jest
    10 wyświetleń0 komentarzy
    Paprykarz
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 16 cze 2019

    Paprykarz

    w wersji full wypas :) Składniki: - 2 marchewki - czerwona papryka (około pół) - por - czosnek - czerwona cebula - cukinia - koncentrat pomidorowy - sos chili - chili (opcjonalnie) - sól, pieprz - tymianek, rozmaryn - sok i skórka z cytryny - kasza jaglana lub ryż (może być pełnoziarnisty) - ryba wędzona, np. makrela (ewentualnie tuńczyk z puszki) - oliwa z oliwek - masło Ryż lub kaszę ugotuj na sypko i ostudź. Rozgrzej patelnię z łyżką oliwy i odrobiną masła, cebulę drobno p
    9 wyświetleń0 komentarzy
    Szybki pudding z kaszy jaglanej
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 30 kwi 2019

    Szybki pudding z kaszy jaglanej

    na śniadanie Po Świętach robiłam czystkę w lodówce i rano okazało się, że... nie ma nic na śniadanie. Szybki przegląd spiżarni, a tam... zapomniana i dawno nie używana kasza jaglana. Na półce mocno dojrzałe mango i banan a w lodówce serek homogenizowany i tak powstało to danie :) Zatem ugotuj pół szklanki kaszy jaglanej (najpierw oczyść ją na sitku ciepłą wodą a następnie zalej wrzątkiem i gotuj ok 10 min na wolnym ogniu). Mango i banana zmiksuj na gładką masę (mogą być
    0 wyświetleń0 komentarzy
    Papryka faszerowana kaszą jaglaną i warzywami
    Ania Rozmaryn i Bazylia
    • 9 kwi 2019

    Papryka faszerowana kaszą jaglaną i warzywami

    Pyszna, sycąca, kolorowa i pełna smaku Składniki: - ugotowana na sypko kasza jaglana ok 0,5 szklanki - 4 kolorowe papryki do faszerowania - 0,5 papryki (dowolnej) - 0,5 cukini - 1 marchewka - kawałek pora - 1 czerwona cebula - 2 cm plaster dyni piżmowej - 0,5 chili - 1-2 ząbki czosnku - pasta ajwar (paprykowo-bakłażanowa) - sól, pieprz - dowolne zioła (mogą być suszone) - sok z cytryn - oliwa z oliwek lub olej z suszonych pomidorów - feta (opcjonalnie) Nagrzej piekarnik do 18
    3 wyświetlenia0 komentarzy