Ślimaki z ciasta francuskiego

koziego sera i za'ataru

Składniki:

- gotowe ciasto francuskie (najlepiej z masłem)

- serek kozi do smarowania

- przyprawa za'atar; sól

- jajko

- pestki granata dla ozdoby

Włączyć piekarnik na 200 stopni.

Ciasto francuskie wyjąć z lodówki bezpośrednio przed pieczeniem, wyjąć z folii, rozwinąć i ułożyć dłuższą stroną wzdłuż blatu, całość posmarować serkiem kozim, posypać za'atarem i solą. Zwinąć w rulon wzdłuż dłuższego boku, pokroić na 12 ciastek, ułożyć na blasze wyłożonej papierem pergaminowym nadzieniem do góry i lekko spłaszczyć. Posmarować rozmąconym jajkiem i wstawić do piekarnika na 12 min.

SMACZNEGO!!!

#zatar #ciastka #ciastofrancuskie #koziser #przystawka