• Ania Rozmaryn i Bazylia

Zupa krem z białych warzyw

gęsta i pożywna


Składniki:

seler

2 pietruszki

2 ziemniaki

biała część pora

różyczki kalafiora

czosnek

1 litr bulionu

przyprawy


Warzywa drobno posiekać i podsmażyć na oliwie z masłem ok 5 min. Zalać bulionem, dodać przyprawy i gotować pod przykrywką do miękkości. Potem całość zblendować. Podawać np. z grzankami i dobrą oliwą.


SMACZNEGO!!!

0 wyświetlenia