Sałatka jarzynowa

w myśl ideii zero waste...

Składniki:

• 2 średnie marchewki

• 1 pietruszka

• kawałek selera

• cebula

• jabłko

• kukurydza i groszek z puszki

• 4-6 ogórków kiszonych

• 2 ugotowane na twardo jajka

• majonez

• musztarda sarepska

• sól, pieprz

Marchewkę, pietruszkę i seler ugotować do miękkości (warzywa mogą być również z rosołu). Warzywa, jajka i jabłko drobno pokroić, przełożyć do miski, dodać kukurydzę i groszek, wymieszać, dodać majonez i musztardę, doprawić do smaku i wymieszać.

Sałatkę można jeść od razu ale najlepsza jest na drugi dzień jak smaki się przegryzą :)

SMACZNEGO!!!

#sałatkajarzynowa #warzywa #marchew #pietruszka #majonez