• Ania Rozmaryn i Bazylia

Leczo z fasolą

Aktualizacja: lut 6

i kiełbaską



LECZO... proste, szybkie, pożywne a jak dodamy fasolę, to mamy 2 rodzaje białka i pełnowartościowy posiłek Sosik można wytrzeć dobrym chlebem Polecam :)


Składniki:

- 2 dobrej jakości kiełbasy

- 3 kolorowe papryki

- cebula

- chili

- 2-3 ząbki czosnku

- przyprawy: sól pieprz, cukier, pomidory suszone z czosnkiem, czosnek niedźwiedzi, wędzona papryka (chili), słodka papryka

- oliwa

- puszka pomidorów

- puszka czerwonej fasoli


Na rozgrzanej patelni przesmażyć pokrojoną cebulę, dodać pokrojoną na półtalarki kiełbasę, następnie dodać pokrojoną paprykę (bez pestek) oraz posiekany czosnek i chili, przesmażyć 5 min. Dodać pomidory z puszki przeciśnięte przez palce. Dusić pod pokrywką ok 20 min, doprawić do smaku, następnie dodać fasolę z puszki przepłukaną na sicie.

Podawać z ziemniakami lub żytnim chlebem z masłem.

W wersji wegetariańskiej oczywiście można pominąć kiełbasę.


SMACZNEGO!!!


#leczo #fasola #papryka


14 wyświetlenia0 komentarz

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie