• Ania Rozmaryn i Bazylia

Bruschetta z mozarellą i pomidorami

włoska przystawka w 15 min


Bardzo proste danie, gotowe w 15 min :)


Nagrzej piekarnik do 200st. Pokrój bagietkę na kromki (najlepiej pod skosem aby była większa powierzchnia), przeciśnij duży ząbek czosnku przez praskę i zawartość rozsmaruj po troszeczku na każdej kromce. 2 mozarelle pokrój na plastry i ułóż na grzankach, na to po plasterku (lub pół jeśli pomidor jest duży) pomidora, posyp solą, pieprzem i oregano. Ułóż grzanki na blasze wyłożonej papierem pergaminowym i wstaw do piekarnika na 12 min. Wyjmij z piekarnika i posyp świeżymi liśćmi bazylii. Podawaj od razu! :)


SMACZNEGO!!!