• Ania Rozmaryn i Bazylia

Babeczki dyniowe z czekoladą

dekorowane bitą śmietaną



Składniki:


- 1,5 szklanki mąki

- szklanka puree z upieczonej dyni

- 1 banan rozgnieciony

- 1 jajko

- 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego

- 2 łyżki syropu klonowego

- łyżka mleka

- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej

- cynamon

- pół łyżeczki startego imbiru

- szczypta soli

- skórka starta z połowy pomarańczy (opcjonalnie)

- kawałki czekolady (opcjonalnie)

- śmietanka 30%

- posypki (opcjonalnie)


Połączyć w misce mokre składniki, potem dodać suche i połączyć razem.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni.

Formę do pieczenia babeczek wyłożyć papilotkami i każdą napełnić ciastem do wysokości 3/4. Do każdej wciśnij małe kawałki czekolady (lub pomiń ten etap). Wstaw do piekarnika na 20 min. Następnie wyjmij i wystudź.

Śmietankę ubij na sztywno, przełóż do rękawa cukierniczego ze szprycą i udekoruj babeczki. Możesz użyć też zwykłego worka, tylko obetnij końcówkę.


SMACZNEGO!!!


#babeczki #dynia #halloween #jesień



8 wyświetlenia0 komentarz

Powiązane posty

Zobacz wszystkie