Ania Rozmaryn i Bazylia
10 kwi 20191 min
Aktualizacja: 23 lut 2022
Pyszny, pożywny i zdrowy krem czekoladowy (z prawdziwej czekolady)
Potrzebujecie zaledwie:
- 1,5 kg słodkich, dojrzałych śliwek
- 100g dobrej gorzkiej czekolady
- cukier trzcinowy (wedle uznania - ja dałam ok 2 garście)
- czubata łyżka prawdziwego, ciemnego kakao
oraz 2 godz czasu :)
Śliwki wydrylować i pokroić na mniejsze części. Smażyć na patelni (na malutkim ogniu) z dodatkiem cukru, co chwila mieszając, bo śliwki będą przywierać. Po godzinie dodać połamaną czekoladę i kakao, dalej mieszać
i uważać przez ok godz. Po tym czasie masa powinna być gęsta i lśniąca. Zapach powinien rozchodzić się po całym domu. Gotową masę można przełożyć do małych słoików lub zjeść od razu... (co jest bardziej prawdopodobne) :)
SMACZNEGO!!!